現在社會物質豐富，消費者不再是解決溫飽問題，而是要享受生活，市面上各種菜系、小吃的餐飲企業(yè)猶如春雨后的筍拔地而起，怎么去發(fā)展企業(yè)，怎么去吸引更多的食客，怎么去獲得市場的占有率等等，這都是現代餐飲企業(yè)面臨的現狀問題，怎么去解決？唯獨樹立餐飲企業(yè)品牌，強化餐飲企業(yè)的質量、品牌、服務、環(huán)境等。
1、餐飲企業(yè)品牌策劃利于提升企業(yè)品牌、提高信譽
品牌表明產品的質量，代表企業(yè)的服務，展示出企業(yè)形象，餐飲企業(yè)通過品牌策劃，更全面的詮釋企業(yè)的品牌價值，提高企業(yè)的餐飲質量與服務水準，并且獲得消費者的認可。加上品牌唯一性，只有成為了品牌的餐飲企業(yè)，才更好的受法律保護，才能為更好的維護企業(yè)的信譽，保護了企業(yè)的利益。
2、餐飲企業(yè)品牌策劃產生廣告效應、宣傳力度更強
在物質豐富的時代，消費者更加注重品質，一個餐飲企業(yè)如果沒有自己的品牌，就很難與其他同行競爭，品牌也就是表明出與眾不同的身份，與同行業(yè)的差異化。同一款產品，品牌知名度越高，市場效應就越強，就越受消費者的人認可與歡迎，至此形成消費者對成功品牌的追求與迷戀，成為您品牌的追求者。
3、餐飲企業(yè)品牌策劃提高餐飲企業(yè)競爭力、獲認可
現在市場的競爭，不僅僅食品的味覺競爭，更是整個品牌價值的競爭，品牌越有名氣，追求者就越多，這些價值的體現更是離不開品牌策劃加入，品牌策劃將餐飲企業(yè)品牌化、宣傳企業(yè)優(yōu)勢、突顯產品的賣點、滿足消費者心理，達到培養(yǎng)消費者的忠誠，獲得消費者認可，有效的幫助餐飲企業(yè)提高競爭力。
總結，餐飲品牌策劃不是促銷活動策劃，而是對企業(yè)的整個的發(fā)展，進行營銷包裝，提升餐飲的品牌知名度、市場口碑、企業(yè)優(yōu)勢、企業(yè)形象、環(huán)境品味、服務水準等，做到“人無，我有，人有，我精”，保持與同行與眾不同，當然更要滿足消費者的需求，促進餐飲企業(yè)的發(fā)展。
